Chef Yehudi Van Meckeren staat al tien jaar aan het fornuis in Het Visioen. Daarvoor vertrok hij op culinaire reis naar het Oosten, meerbepaald naar Bali, Indonesië waar hij zijn kennis verrijkte met de Balinese & Thaise keuken. deze stijlen vind je terug op je bord gecombineerd met de Franse keuken.
Er wordt steevast gekozen voor producten van de hoogste kwaliteit waarbij de voorkeur gegeven wordt aan lokale handel zoals de boerderij van Cindy met haar onwezenlijk lekker vers roomijs en boter op basis van verse koemelk. De eitjes levert bioboer Martens ook al jarenlang. Ook het vlees en de vis komen merendeels uit onze streken.
Locatie
lo
Katelijnestraat 160
8000 Brugge
keuken open
12:00 - 13:30 & 18:00 - 21:30
12:00 - 13:30 & 18:00 - 21:30
Zaterdag middag, zondag en
maandag gesloten
We accepteren cash en kaarten
verlof:
8-10 april '25
